2011年02月の記事一覧 | エリスリーナ西原 | 沖縄での結婚式はエリスリーナ

スタッフありがとう会

• こんにちは　

  2/14　バレンタインデー　☆

   この日はエリスリーナ西原ヒルズガーデンにて

  スタッフありがとう会～♪を行いました～☆

  ブッフェ料理を囲み、お食事を楽しみ

  お取引業者様、那覇店スタッフ、リゾートスタッフ のと

  日頃の感謝をお伝えさせていただきました。

  皆様遠い所からも参加していただきありがとうございます☆*ﾟ｡+(n´v｀n)+｡ﾟ* ﾆｨ-

   

  

   

2011年02月28日 コメント (0) トラックバック (0)

*:☆･。3月 2日～3月 7日ランチバイキング.｡･:*:☆

• 皆さん、こんにちは　（*＾-＾*）・゜゜・。
  

  
  　日に日に暖かくなってきてますね*＾-＾*ポカポカ♪
  

  
  

  
  　それでは、お待ちかね ！
  

  
  

  
  　新しくなった
  

  
  

  
  シェフ自慢のスペシャリティ ♪
  

  
  

  
  ご紹介します☆＼(*^▽^*)/
  

  
  

  
  月曜日　思わずかぶりつきたくなる自然豚のスペアリブ西洋ステーキ
  

  
  

  
  火曜日　　定休日
  

  
  

  
  水曜日　ペキンダックのコーヤーピン包み
  

  
  

  
  木曜日　シェフおすすめ2種のパスタ
  

  
  

  
  金曜日　やっぱりお寿司の日
  

  
  

  
  土・日曜日　霜降り和牛と野菜のシャブシャブ
  

  
  

  
   ここで一つ豆知識をご紹介します★
  

  
  

  
  ペキンダック(アヒルの丸焼き）のコーヤピン包み
  

  
  

  
  コーヤピンとは・・・
  

  
  

  
  小麦粉を練ったもので
  

  
  

  
  ほんのり甘く、ゴマ風味の薄い皮で、
  

  
  

  
  ペキンダックと、野菜を乗せて巻いてたべるそうです。
  

  
  

  
  ぜひぜひコーナー料理全制覇して下さいね☆
  

  
  
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
  

  
  　それでは、今週のランチメニューです↓↓
  

  
  

  
  ～冷製料理～
  

  
  

  
  ☆変わり芋のビシソワーズ
  

  
  

  
  ☆トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ
  

  
  

  
  ☆鴨ロース肉と彩り野菜のラビゴットソース
  

  
  

  
  ☆炙りパンチェッタとルッコラのバルサミコソース
  

  
  

  
  ☆椎茸と竹の子の八角和え
  

  
  

  
  ☆色々トッピングの和そば
  

  
  

  
  ☆その他　サラダ・トッピング各種（ﾆﾝﾆｸﾁｯﾌﾟ、粉ﾁｰｽﾞなど）
  

  
  

  
  ～温製料理～  
  

  
  

  
  ★カボチャのクリームスープ
  

  
  

  
  ★アサリの吸い物
  

  
  

  
  ★水菜とカラスミのペペロンチーノ
  

  
  

  
  ★水雲の卵焼き　中華ソース
  

  
  

  
  ★イイダコと春野菜の炒め
  

  
  

  
  ★梅の香り付け白身魚のポワレ
  

  
  

  
  ★手羽先のフリット和風マリネ
  

  
  

  
  ★新じゃがのオーブン焼きめんたいマヨネーズソース
  

  ---

  
  
  
  
  

  
  ＝今週末レストラン営業のご案内＝ 
  

  
  

  
  　　3月5日（土曜日）はレストラン営業しております☆
  

  
  

  
  　　3月6日（日曜日）は会場貸切の為、レストランクローズとなります。
  

  
  

  
  何卒、宜しくお願い申し上げます。
  

  
  

  
  　好評頂きまして、大変混み合う場合がございます。
  

  
  

  
  すぐにご案内できるよう、お電話でのご予約をお勧めいたします＾＾
  

  
  

  
  尚、紹介した料理メニューと若干異なる場合がありますので、
  

  
  

  
  ご了承下さい。
  

  
  

  
  西原ヒルズガーデン　℡946-5555
  

  
  

  
  レストラン営業時間
  

  
  

  
  １１：３０～１５：００（最終入店１４：００、ラストオーダー１４：３０） 
  

  
  

  
  受付時間：午前１0時～午後7時
  

  
  

2011年02月28日 コメント (0) トラックバック (0)

装花スタッフのご紹介をしま～す☆⌒c(*ﾟーﾟ*)

• 今回は、みなさんにエリスリーナ西原ヒルズガーデンの

  装花担当のスタッフをご紹介致します♪(从ﾟー^)☆(^ーﾟ从)♪

  毎年２月の初旬に海洋博で行われている

  『沖縄国際洋蘭博覧会』というイベントがあるのですが、

  みなさんご存知でしょうか☆!☆?☆(☆＿◎)☆!☆?☆

  国内、国外からも参加できる『フラワーデザインコンテストのブーケ部門』で、

  エリスリーナ西原ヒルズガーデン装花担当の

  小浜清美さんが受賞しました☆★ｺﾝｸﾞﾗｯﾁｪ☆>w(^0^)w<☆ｺﾝｸﾞﾗｯﾁｪ★☆

  な・・・なんと！！ブーケ部門３２点の中のトップ賞です ｵｫｫｰ!!w(ﾟﾛﾟ;w(ﾟﾛﾟ)w;ﾟﾛﾟ)w ｵｫｫｰ!!

  優良賞　（社）日本生花通信配達協会長賞

  

  このコンテストは、イベントの名の通り『蘭の博覧会』なので、

  蘭がメインとなる作品が数多く出ます。

  毎年、花業界のたくさんの人が力作を作ってくるんですよ(*ﾟ.ﾟ)ﾎ･(*ﾟ｡ﾟ)ﾎｰｰｯ!!

  今回、初めて西原ヒルズガーデンの装花担当から受賞者が出ました。

  とても喜ばしいニュースです☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆祝☆ﾟ･*:.｡.☆ﾟ･*:.｡.☆

  また来年も受賞者が出るように装花担当全員でがんばっていきます！

  エリスリーナ西原ヒルズガーデンには、自慢のスタッフがたくさ～んいます！

  ぜひみなさん一度遊びにいらして下さいね☆(ﾟ∇ﾟ☆)(☆ﾟ∇ﾟ)☆

2011年02月27日 コメント (0) トラックバック (0)

*:☆･。02月 23日～02月 28日ランチバイキング.｡･:*:☆

• 皆さん、こんにちは　（*＾-＾*）・゜゜・。
  

  
  　先週は、ブログのupができなくて
  

  
  

  
  すいませんでした・・・m( __ __ )m
  

  
  

  
  今週ははりきってupしたいとおもいます！！
  

  
  

  
  ２月も残りわずか 
  

  
  

  
  もうすぐ春ですねぇ～ヽ(〃'▽'〃)ﾉ☆ﾟ'･:*☆♪
  

  
  

  
  エリスリーナのレストランバイキングも
  

  
  

  
  ３月から春らしくコーナー料理を
  

  
  

  
  リニューアルします
  

  
  

  
  乞うご期待！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
  

  
  

  
  　それでは、今週のランチメニューです↓↓
  

  
  

  
  ～冷製料理～
  

  
  

  
  ☆トマトと押し麦の冷製スープ 
  

  
  

  
  ☆カッテージチーズとバジルのテリーヌ
  

  
  

  
  ☆洋風紅ライスサラダ仕立て 生ハム添え
  

  
  

  
  ☆豚シャブポン酢
  

  
  

  
  ☆広東又焼き
  

  
  

  
  ☆ベビーホタテのウッチンソース
  

  
  

  
  ☆その他　サラダ・トッピング各種（ﾆﾝﾆｸﾁｯﾌﾟ、粉ﾁｰｽﾞなど）
  

  
  

  
  ～温製料理～  
  

  
  

  
  ★根野菜のブイヨンスープ
  

  
  

  
  ★しじみ汁
  

  
  

  
  ★白菜クリーム煮
  

  
  

  
  ★牛肉のバーベキュー焼き
  

  
  

  
  ★柔らか三枚肉のチーズ焼き
  

  
  

  
  ★若鶏竜田揚げ
  

  
  

  
  ★島豆腐のステーキ　ラビゴットソースのせ
  

  
  

  
  ★ブロッコリーとベーコンの明太炒め
  

  
  

  
  ★コーナー料理★
  

  
  ◆　毎日、日替わりでスペシャルなメニューをシェフが目の前で仕上げます♪
  
  
  

  ---

  
  
  
  

  
  ★月曜　シルバーデイ＆あたたか大鍋料理の日
  

  
  
  

  
  ★火曜　定休日
  

  
  

  
  ★水曜　ローストビーフの日
  

  
  

  
  ★木曜　シェフおすすめパスタ　＆　ポイント2倍の日
  

  
  

  
  ★金曜　やっぱりお寿司の日
  

  
  
  
  

  ---

  
  
  
  ～ スイーツ ～
  

  
  ★季節のデザート15種のブッフェ
  

  
  

  
  ★クレープ・チョコレートファウンテンの日（土･日のみ！！）
  

  
  

  ---

  
  
  

  
  ＝今週末レストラン営業のご案内＝ 
  

  
  

  
  　　２月２６日（土曜日）はレストラン営業しております☆
  

  
  

  
  　　2月２７日（日曜日）は会場貸切の為、レストランクローズとなります。
  

  
  

  
  何卒、宜しくお願い申し上げます。
  

  
  

  
  　好評頂きまして、大変混み合う場合がございます。
  

  
  

  
  すぐにご案内できるよう、お電話でのご予約をお勧めいたします＾＾
  

  
  

  
  尚、紹介した料理メニューと若干異なる場合がありますので、
  

  
  

  
  ご了承下さい。
  

  
  

  
  西原ヒルズガーデン　℡946-5555
  

  
  

  
  レストラン営業時間
  

  
  

  
  １１：３０～１５：００（最終入店１４：００、ラストオーダー１４：３０） 
  

  
  

  
  受付時間：午前１0時～午後7時
  

  
  

2011年02月21日 コメント (0) トラックバック (0)

*:☆･。02月 09日～02月14日　ランチバイキング.｡･:*:☆

• 　こんにちは　*＾-＾*・゜゜・。
  

  
  　女性の皆様にとって来る、2月14日は
  

  
  

  
  大切な人と過ごす.｡･:*:☆大事な日ですね(ﾟ∇^*)♪
  

  
  

  
   (ﾉ＾▽＾)ﾉ～～～～『愛』
  

  
  

  
  　大切な人へ、秘めた想いを告げるのはとても勇気が
  

  
  

  
  必要な事だと思います... 
  

  
  

  
  “エリスリーナ西原”のランチを召し上がって、勇気をつけ
  

  
  

  
  大切なあの人へ想いを伝えてください!　　
  

  
  

  
                                     ＼『愛』(＾▽＼)ｷｬｯﾁ!　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
  

  
  

  
  　それでは、今週のランチメニューをご覧下さい★★
  

  
  

  
  ～冷製料理～
  

  
  

  
  ☆スパニッシュオムレツ風 
  

  
  

  
  ☆フルーツパパイヤと生ハム添え
  

  
  

  
  ☆山葵クリームチーズ　メルバ添え
  

  
  

  
  ☆若鶏モモ肉の梅肉ソース
  

  
  

  
  ☆ホウレンソウのゴマだれ
  

  
  

  
  ☆レンコン甘酢
  

  
  

  
  ☆その他　サラダ・トッピング各種（ﾆﾝﾆｸﾁｯﾌﾟ、粉ﾁｰｽﾞなど）
  

  
  

  
  ～温製料理～  
  

  
  

  
  ★ゴボウのクリアースープ　三つ葉の香り　
  

  
  

  
  ★白湯の豆腐煮
  

  
  

  
  ★鮭のゆわん焼き
  

  
  

  
  ★白身魚の柚子シャンパンソース
  

  
  

  
  ★鶏肉の沙茶醤ソース焼き
  

  
  

  
  ★豚中身とじゃが芋のグラチネ
  

  
  

  
  ★パンチェッタとブロッコリーのソテー
  

  
  

  
  ★海老と大根の中華煮込み
  

  
  

  
  ★コーナー料理★
  

  
  ◆　毎日、日替わりでスペシャルなメニューをシェフが目の前で仕上げます♪
  
  
  

  ---

  
  
  
  

  
  ★月曜　シルバーデイ＆あたたか大鍋料理の日
  

  
  
  

  
  ★火曜　定休日
  

  
  

  
  ★水曜　ローストビーフの日
  

  
  

  
  ★木曜　シェフおすすめパスタ　＆　ポイント2倍の日
  

  
  

  
  ★金曜　やっぱりお寿司の日
  

  
  
  
  

  ---

  
  
  
  ～ スイーツ ～
  

  
  ★季節のデザート15種のブッフェ
  

  
  

  ---

  
  
  

  
  ＝レストラン休業日のご案内＝ 
  

  
  

  
  　　02月11日（金曜日）・02月12日（土曜日）・02月13日（日曜日）
  

  
  

  
  は会場貸切の為、レストランはクローズとなります。
  

  
  

  
  何卒、宜しくお願い申し上げます。
  

  
  

  
  　好評頂きまして、大変混み合う場合がございます。
  

  
  

  
  すぐにご案内できるよう、お電話でのご予約をお勧めいたします＾＾
  

  
  

  
  尚、紹介した料理メニューと若干異なる場合がありますので、
  

  
  

  
  ご了承下さい。
  

  
  

  
  西原ヒルズガーデン　℡946-5555
  

  
  

  
  受付時間：午前１0時～午後7時
  

  
  

2011年02月03日 コメント (0) トラックバック (0)